인도식 치킨&라이스
재료
인분: 6
| 쌀 | 1컵 | |
| 건과일 믹스 | 170g | |
| 다진양파 | 1/2컵 | |
| 설탕 | 1 1/2작은술 | |
| 소금 | 1작은술 | |
| 물 | 2컵 | |
| 닭 | 1마리 | |
| 녹인버터 | 2큰술 | |
| 카레가루 | 4작은술 | |
| 파프리카 | 1/2작은술 |
요리법
준비시간: 20 분 | 조리시간: 1 시간1.
오븐을 190도 (화씨 375도)로 예열하세요.
2.
건과일은 작게 다지고 닭고기는 먹기 좋게 한입크기로 썰어주세요.
3.
베이킹팬에 쌀, 과일, 양파, 소금, 후추를 넣고 섞어주세요. 물을 붓고 닭고기를 올리세요.
4.
작은 볼에 버터, 카레가루, 파프리카를 담고 섞어준 뒤, 닭고기 위에 부어주세요. 베이킹팬을 쿠킹호일로 잘 덮어주세요.
5.
오븐에 넣고 1시간 구워주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2010-10-26
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