오렌지 로메인 상추 샐러드
1 / 1 사진:  Missy Anne
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오렌지 로메인 상추 샐러드

셰프이야기: "로메인 상추와 오렌지 슬라이스를 허니 비니거에 섞어 상큼달콤한 샐러드 완성이요! 좀더 영양가를 높이기 위해 다진 견과류나 치즈가루를 뿌려드셔보세요."

CHEFSHEPHEARD

재료

인분 : 8 

  • 레드와인비니거 1/4컵
  • 식용유 3/4컵
  • 1큰술
  • 소금 1/2작은술
  • 후추 1/4작은술
  • 다진파 1/4컵
  • 로메인 상추 1통
  • 오렌지 3개

요리법

준비시간: 10분  ›  요리시간:10분 

  1. 상추는 먹기 좋은 크기로 썰고 오렌지는 껍질을 벗기고 얇게 슬라이스 해주세요.
  2. 작은 지퍼락에 비니거, 식용유, 꿀, 소금, 후추, 다진파를 넣고 섞어준 뒤, 뚜껑을 잠그고 흔들어주세요.
  3. 큰 샐러드볼에 상추를 담고 (2)에 만들어준 드레싱을 뿌려준 뒤, 섞어주세요.
  4. 여기에 오렌지를 넣고 대충 섞어준 뒤, 바로 드세요.

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