그리스풍 야채 샐러드 II
1 / 1 사진:  LynnInHK
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그리스풍 야채 샐러드 II

셰프이야기: "동생과 함께 창조해낸 그리스식 야채 샐러드에요. 신선한 야채와 상큼한 드레싱으로 입맛이 살아나요!"

LARNBROWN

재료

인분 : 4 

  • 오이 반개 굵게 썬것
  • 칼라마타 올리브 1컵
  • 빨간양파 반개 채썬것
  • 로메인상추잎 1/4팩
  • 마늘가루 1/2작은술
  • 바질 1/2작은술
  • 레몬즙 1/2작은술
  • 토마토 1개 다진것
  • 페타치즈 1/2팩
  • 어린잎채소믹스 1/4팩
  • 올리브유 3큰술
  • 오레가노 1/2작은술
  • 디존 머스타드 1/2작은술
  • 레드와인비니거 3/4컵

요리법

준비시간: 20분  ›  요리시간:20분 

  1. 야채를 아주 찬물이나 얼음물에 담궜다가 체에 걸러 물기를 빼두세요.
  2. 큰 볼에 야채와 치즈를 모두 섞어주세요.
  3. 작은 볼에는 드레싱 재료를 모두 섞어주세요.
  4. 드레싱을 샐러드에 뿌려주세요. 골고루 섞어주세요.

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