치즈 프렌치 토스트
1 / 1 사진:  SARGENTO
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치즈 프렌치 토스트

셰프이야기: "평범한 프렌치 토스트 만으로는 배가 금방 고파지나요? 아이들이 평범한 프렌치 토스트에 질린듯 보이나요? 그렇다면 치즈 프렌치 토스트를 한번 만들어보세요!"

windwalker

재료

인분 : 4 

  • 계란 4개
  • 우유 1/4컵
  • 스위스치즈 1컵
  • 다진 차이브 1큰술
  • 버터 4작은술
  • 프렌치 바게뜨 1개
  • 슬라이스 햄 1팩
  • 토마토 처트니 1컵

요리법

준비시간: 5분  ›  조리시간: 10분  ›  요리시간:15분 

  1. 넙적한 볼에 계란, 우유를 넣고 잘 섞어주세요. 계란이 잘 풀리도록 포크로 저어주세요.
  2. 큰 후라이팬을 중불로 달구고 버터를 둘러 녹여주세요.
  3. 바게뜨를 슬라이스 하고 계란옷을 입힌 뒤, 후라이팬에 올리고 노릇하게 구워주세요. 한쪽 먼저 노릇하게 굽고 뒤집어서 다른 쪽을 구울 때 스위스치즈와 차이브를 토스트 위에 솔솔 뿌려주세요. 치즈가 녹고 토스트가 양쪽 다 노릇해지면 접시에 담아주세요.
  4. 슬라이스햄과 토마토 처트니와 함께 접시에 담아 내세요.

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