겨울별미★ 따뜻한 원톤스프
레시피 작성자:
MARBALET
중국식 만두국인 원톤스프로 몸을 따뜻하게 하고 추운 겨울 늘어나는 식욕을 달래주세요. 저칼로리 저지방 레시피라 부담없이 즐기실 수 있어요. ^^
요리시간: 1 시간
재료
인분: 8
| 다진 돼지고기 | 275g | |
| 다진 새우 | 1컵 | |
| 설탕 | 1작은술 | |
| 중국 청주 | 1큰술 | |
| 저염분 간장 | 1큰술 | |
| 다진파 | 1작은술 | |
| 다진생강 | 1작은술 | |
| 원톤피 | 24개 | |
| 닭육수 (치킨스톡) | 3컵 | |
| 다진파 | 1/8컵 |
요리법
준비시간: 20 분 | 조리시간: 10 분 | 추가시간 : 30 분, 양념1.
큰 볼에 돼지고기, 새우, 설탕, 청주, 간장, 다진파 1작은술, 다진생강을 넣고 잘 섞어준 뒤, 25~30분간 재워주세요.
2.
원톤피로 만두를 빚고 원톤 모양으로 빚어주세요. (삼각으로 접은 뒤, 양끝을 모아 붙이시면 되요. 잘 안붙으면 손에 물을 묻혀 만두피에 발라주세요.)
3.
닭육수를 끓이고 원톤을 넣고 끓여주세요. 약 5분 후 원톤이 익으면 다진파를 뿌리고 뜨거울 때 드세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-01-27
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