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라즈베리 레몬 머핀
재료
개수: 12 개
| 플레인 요플레 | 1/2컵 | |
| 식용유 | 3큰술 | |
| 레몬쥬스 | 1큰술 | |
| 계란 흰자 | 2개 | |
| 레몬 에센스 (선택) | 1/2작은술 | |
| 밀가루 | 1 1/2컵 | |
| 설탕 | 3/4컵 | |
| 베이킹파우더 | 2작은술 | |
| 소금 | 1/4작은술 | |
| 레몬껍질갈은것 | 1작은술 | |
| 얼린 라즈베리 | 1컵 |
요리법
준비시간: 15 분 | 조리시간: 15 분1.
오븐을 200도 (화씨 400도)로 예열하세요. 머핀팬을 준비해서 머핀컵을 꽂아두세요.
2.
큰 볼에 요플레, 식용유, 레몬쥬스, 계란흰자, 레몬 에센스를 넣고 섞어주세요.
3.
다른 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금, 레몬껍질 갈은것을 넣고 섞어두세요.
4.
(2)를 (3)에 넣고 섞어준 뒤, 얼린 라즈베리를 넣고 섞어주세요.
5.
반죽을 머핀팬에 부어준 뒤, 15~17분간 구워주세요. 식혀드세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
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