엄마표 브라우니
1 / 1 사진:  chibi chef
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엄마표 브라우니

셰프이야기: "엄마는 따뜻한 커피한잔과 함께 먹으면 좋고, 아이들은 따뜻한 두유 한잔과 먹으면 아주 좋은 브라우니 레시피에요."

Angie

재료

개수 : 16 

  • 버터 1/2컵
  • 계란 2개
  • 코코아가루 1/3컵
  • 소금 1/4작은술
  • 버터 3큰술
  • 프로스팅 재료
  • 1큰술
  • 정제설탕 1컵
  • 설탕 1컵
  • 바닐라 에센스 1작은술
  • 밀가루 1/2컵
  • 베이킹파우더 1/4작은술
  •  
  •  
  • 코코아가루 3큰술
  • 바닐라 1작은술

요리법

준비시간: 25분  ›  조리시간: 35분  ›  요리시간:1시간 

  1. 오븐을 175도 (화씨 350도)로 예열하고 8인치 사각팬은 기름칠을 해두세요.
  2. 큰 냄비에 버터 1/2컵을 녹이고, 불에서 내린뒤, 설탕, 계란, 바닐라를 넣고 저어주세요. 여기에 코코아, 밀가루, 소금, 베이킹파우더를 넣고 섞어주세요.
  3. (2)를 사각팬에 담고 오븐에서 25~30분간 구워주세요.
  4. 프로스팅 만들기: 프로스팅 재료를 볼에 담고 섞어주세요. 구워진 브라우니가 아직 따뜻할때 프로스팅을 발라주세요.

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