발사믹 닭가슴살구이
1 / 1 사진:  C.mama
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발사믹 닭가슴살구이

셰프이야기: "새콤한 발사믹 식초와 여러가지 향신료와 함께 구운 닭가슴살 구이로 근사한 저녁을 보내세요!"

R.Upchurch

재료

인분 : 4 

  • 발사믹 식초 3/4컵
  • 다진양파 1작은술
  • 다진마늘 1/2작은술
  • 후추 1/4작은술
  • 로즈마리 1/4작은술
  • 칠리가루 1/4작은술
  • 닭가슴살 4쪽
  • 1/2컵
  • 고춧가루 1/2작은술
  • 소금 1/4작은술
  • 파프리카 1/4작은술
  • 파슬리 1/4작은술
  • 오레가노 1/8작은술

요리법

준비시간: 10분  ›  조리시간: 40분  ›  추가시간 : 30분 양념  ›  요리시간:1시간20분 

  1. 양념재료를 모두 볼에 담고 섞어준 뒤, 닭가슴살을 넣고 양념을 잘 묻혀주세요. 랩을 씌우고 냉장고에 넣어 30분~하룻밤 재워주세요.
  2. 오븐을 200도 (화씨 400도)로 예열하고 베이킹시트에 쿠킹호일을 깔아주세요.
  3. 닭가슴살을 베이킹시트에 올리고 오븐에서 노릇하게 약 40분간 구워주세요.

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