스티브의 통밀식빵
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스티브의 통밀식빵

셰프이야기: "60% 통밀가루가 함유된 빵으로 절대 실패하지 않는 맛있는 식빵 레시피를 소개합니다."

Steve Lockhart

재료

인분 : 12 

  • 1 1/3 컵
  • 당밀 1 큰술
  • 마가린 3 큰술
  • 소금 1 작은술
  • 통밀가루 2 컵
  • 액티브 드라이 이스트 2 3/4 작은술
  • 분유 1 1/2 큰술
  • 1 큰술
  • 설탕 1 작은술
  • 호밀가루 1/2 컵
  • 제빵용 밀가루 1 컵

요리법

준비시간: 5분  ›  조리시간: 3시간  ›  요리시간:3시간5분 

  1. 제빵기의 설명서를 참조하여 재료를 순서에 맞게 제빵기팬에 담아주세요. 통밀식빵 코스를 선택하고 시작버튼을 눌러주세요.

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