원더풀한 홈메이드 브레드
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원더풀한 홈메이드 브레드

셰프이야기: "이스트의 특유한 맛이 강하지 않은 화이트 브레드 레시피를 소개합니다. 이스트를 프루핑 해주시는게 아주 중요해요."

Danielle

재료

인분 : 15 

  • 액티브 드라이 이스트 2 1/2 작은술
  • 설탕 1 큰술
  • 감자가루 1/4 컵
  • 소금 2 작은술
  • 마가린 2 큰술
  • 따뜻한물 (45도) 1/4 컵
  • 밀가루 4 컵
  • 분유 1/4 컵
  • 설탕 1/4 컵
  • 따뜻한물 (45도) 1 컵

요리법

준비시간: 10분  ›  조리시간: 3시간  ›  요리시간:3시간10분 

  1. 이스트, 따뜻한물 1/4컵, 그리고 설탕을 넣고 잘 섞어준 뒤 15분동안 그대로 두세요.
  2. 제빵기의 사용설명서를 참조하여 재료를 순서에 맞게 제빵기에 넣어주세요. 기본 제빵코스, Light 굽기를 선택하고 제빵기를 작동해주세요.

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