후르츠 브레드 III
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후르츠 브레드 III

셰프이야기: "달콤한 과일맛과 향이 풍부한 빵으로 구웠을때의 그 씹는 맛이란, 정말 꿈만 같아요!"

Pat

재료

인분 : 15 

  • 1/4 컵
  • 마가린 6 큰술
  • 설탕 1/3 컵
  • 시나몬가루 1/2 작은술
  • 제빵용 밀가루 4 컵
  • 레몬껍질갈은것 1 큰술
  • 건포도 1/3 컵
  • 우유 1/3 컵
  • 계란 2
  • 소금 1/2 작은술
  • 너트멕가루 1/4 작은술
  • 액티브 드라이 이스트 2 1/2 작은술
  • 오렌지껍질 1 큰술
  • 아몬드 슬라이스 1/3 컵

요리법

준비시간: 10분  ›  조리시간: 2시간  ›  요리시간:2시간10분 

  1. 물, 우유, 버터, 계란, 설탕, 소금, 시나몬, 너트멕, 밀가루, 이스트를 제빵기 사용설명서를 참고하여 순서에 맞게 제빵기팬에 넣어주세요. 스위트브레드 제빵코스를 선택하고 시작버튼을 눌러주세요.
  2. 부가재료 첨가 자동알림이 삐-삐- 하고 울리면, 레몬과 오렌지껍질, 그리고 아몬드, 건포도를 넣어주세요. 자동알림기능이 없다면 1차 발효 후에 넣어주시면 됩니다.

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