쉽게 만드는 모닝글로리 머핀
레시피 작성자:
D. Clarke
맛있으면서 만들기 간단한 머핀을 소개할까 합니다. 아침식사대용으로 아주 완벽하답니다. 사과, 당근, 건포도, 코코넛, 호두, 시나몬이 들어있어 맛도 영양소도 다양하답니다!
요리시간:
45 분
재료
인분: 12
| 밀가루 | | 2컵 |
| 설탕 | | 1 1/4컵 |
| 베이킹소다 | | 2작은술 |
| 시나몬가루 | | 2작은술 |
| 소금 | | 1/4작은술 |
| 다진당근 | | 2컵 |
| 건포도 | | 1/2컵 |
| 다진호두 | | 1/2컵 |
| 코코넛롱 | | 1/2컵 |
| 사과 (다지기) | | 1개 |
| 계란 | | 3개 |
| 식물성식용유 | | 1컵 |
| 바닐라 에센스 | | 2작은술 |
요리법
준비시간: 25 분
| 조리시간: 20 분
1.
오븐을 175도로 예열해주세요. 머핀틀에는 쿠킹 스프레이를 뿌려주거나 머핀종이를 깔아두세요.
2.
큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹소다, 시나몬, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
3.
(2)에 당근, 건포도, 호두, 코코넛, 사과를 넣고 잘 섞어주세요.
4.
다른 볼에는 계란, 식용유, 바닐라를 넣고 섞어준 뒤, (3)에 넣고 대충 섞어주세요.
5.
완성된 반죽을 숟가락으로 머핀틀에 적당히 퍼주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-02-10
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영양성분
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칼로리 422 kcal
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지방 25.4 g
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콜레스테롤 53 mg