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Piratefrog
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쉽게 만드는 모닝글로리 머핀
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45분

재료
인분 : 12
- 밀가루 2컵
- 베이킹소다 2작은술
- 소금 1/4작은술
- 건포도 1/2컵
- 코코넛롱 1/2컵
- 계란 3개
- 바닐라 에센스 2작은술
- 설탕 1 1/4컵
- 시나몬가루 2작은술
- 다진당근 2컵
- 다진호두 1/2컵
- 사과 (다지기) 1개
- 식물성식용유 1컵
요리법
준비시간: 25분 › 조리시간: 20분 › 요리시간:45분
- 오븐을 175도로 예열해주세요. 머핀틀에는 쿠킹 스프레이를 뿌려주거나 머핀종이를 깔아두세요.
- 큰 볼에 밀가루, 설탕, 베이킹소다, 시나몬, 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
- (2)에 당근, 건포도, 호두, 코코넛, 사과를 넣고 잘 섞어주세요.
- 다른 볼에는 계란, 식용유, 바닐라를 넣고 섞어준 뒤, (3)에 넣고 대충 섞어주세요.
- 완성된 반죽을 숟가락으로 머핀틀에 적당히 퍼주세요.
- 예열된 오븐에서 20분간 구워주세요.
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