블랙베리 시금치 샐러드
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블랙베리 시금치 샐러드

셰프이야기: "우리나라에서 재배되는 복분자 만큼의 당도나 영양을 가지고 있지는 않지만 서양에서는 흔히 볼 수 있는 블랙베리! 이 블랙베리에는 암을 예방하는 성분이 들어있다고 하네요. 색이 시컴하고 씨가 씹혀서 기피하시는 분들이 많이 있는 걸로 아는데요, 블랙베리에도 각종 비타민과 좋은 영양분이 들어있답니다. 은은하게 달콤한 블랙베리를 이용해서 ..." 펼치기

VALKARYN

재료

인분 : 8 

  • 애기 시금치잎 500g
  • 블랙베리 280g
  • 페타치즈 200g
  • 방울토마토 250g
  • 쪽파 1뿌리
  • 다진호두 4큰술

요리법

준비시간: 15분  ›  요리시간:15분 

  1. 큰 볼에 재료를 모두 섞어주세요.
  2. 원하시는 드레싱을 뿌려 드세요.

다이어트 중이세요?

시중에서 파는 지방이 함유되어 있는 샐러드 드레싱을 기피하고 싶으시다면, 잘 익은 키위 2개를 믹서기에 갈아서 드레싱으로 사용해보세요!

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