하와이안 치킨케밥
레시피 작성자:
dailyn2003
날씨 좋을 때엔 야외에서 바베큐를 해먹으면 정말 맛있죠! 이번에는 좀 색다르게 하와이풍 닭고기 꼬치구이 어떠세요? 새콤달콤한 파인애플을 닭고기와 함께 구워보세요! 만들기 정말 간단해요!
요리시간: 2 시간 20 분
재료
인분: 8
| 간장 | 3큰술 | |
| 흑설탕 | 3큰술 | |
| 셰리와인 | 2큰술 | |
| 참기름 | 1큰술 | |
| 다진생강 | 1/4작은술 | |
| 다진마늘 | 1/4작은술 | |
| 닭가슴살 | 8조각 (8인분) | |
| 파인애플 | 1개 |
요리법
준비시간: 2 시간 | 조리시간: 20 분1.
넙적한 그릇에 간장, 흑설탕, 셰리와인, 참기름, 생강가루, 마늘가루를 넣고 잘 섞어준 뒤, 닭가슴살을 한입 크기로 썰어 넣고 잘 굴려주세요.
2.
랩을 씌우고 최소 2시간 이상 재워준 뒤, 그릴을 중간 센불에 예열해주세요. 예열되는 동안 파인애플도 한입 크기로 썰고 닭고기와 함께 꼬치에 번갈아가며 꽂아두세요.
3.
그릴에 기름칠을 하고 꼬치를 올린 뒤 15~20분간 노릇하게 구워주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-06-21
태그는 한번에 하나씩 추가해주세요.
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