살구 바닐라 쉐이크
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살구 바닐라 쉐이크

셰프이야기: "살구는 나오는 기간이 짧고 요리법이 다양하지 않지만 베타카로틴이 풍부해 폐암이나 후두암 예방에 좋대요. 바닐라 아이스크림과 섞어서 쉐이크를 만들어 먹으면 새콤달콤 영양간식이 된답니다."

재료

인분 : 2 

  • 살구 10개
  • 말린살구 50g
  • 바닐라 아이스크림 500g
  • 우유 1컵

요리법

준비시간: 5분  ›  조리시간: 5분  ›  요리시간:10분 

  1. 살구의 껍질과 씨를 제거하여 믹서에 살구, 건살구, 바닐라 아이스크림, 우유를 넣고 갈아준다.

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