베이크드빈을 어떻게 먹을까 고민된다면 '소세지 베이크드빈 구이'

요리법

1. 소세지에 칼집을 내서 후라이팬에 구워주세요. 어차피 오븐에서 한번 더 익혀줄 거니까 적당히 구워주시면 돼요~ 소세지는 다들 아시겠지만 돈육이 90%이상 함유된 걸로 고르면 맛있어요!
2. 소세지를 구워주는 동안 베이크드빈과 함께 볶아줄 재료를 다듬어 주세요.
3. 땡초로 매운 맛을 내주기 위해서 잘게 부수어줬어요. 마른 고추라서 칼 뒷부분으로 살짝 두드려지면 잘 부셔져요~
4. 잘게 부순 땡초는 버터에 볶아 매운향을 내주세요.
5. 그리고 양파와 피망, 옥수수를 차례로 넣어 볶아 주세요~
6. 야채가 적당히 익으면 베이크드빈을 듬뿍 넣어 주세요~
7. 마지막으로 토마토 소스를 넣고 후추, 허브가루등을 살짝 추가해주신 후 달달 볶으면 베이크드빈 야채 볶음이 완성 됩니다~ 전 토마토소스도 일부러 매운맛이 함유된 소스를 사용 했어요.
8. 그릇에 소세지를 적당히 담고 베이크드빈 볶음을 듬뿍 올려주세요~
9. 베이크드빈 야채 볶음을 골고루 펼쳐서 빵가루와 파슬리를 뿌려주고 오븐에 살짝 구워주세요~ 어차피 다 볶은 재료라 오래 구워줄 필요는 없어요. 10~20분정도 각자 오븐에 맞춰서 빵가루가 살짝 바삭바삭 해질때까지만 구워주세요~
10. 브런치스타일로 잘 구운 식빵에 계란 후라이를 얹어 먹어도 맛있고, 매콤해서 밥반찬으로 먹어도 참 잘 어울릴 거 같아요~ 만드는 것도 간단해서 아침에 출근하면서도 간단히 만들어 먹을 수 있구요. 간단하면서 근사한 요리 참 좋아하는데 이게 정말 딱인 것 같아요~ 소세지와 베이크드빈만 있으면 근사하게 완성할 수 있으니까 재료도 많이 안들구요. 취향에 따라 마지막에 파마산 치즈 가루를 뿌려먹어도 맛있어요~