아이들 이유식 하기 딱 좋은 닭고기표고버섯달걀진밥 추천 드려용~
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아이들 이유식 하기 딱 좋은 닭고기표고버섯달걀진밥 추천 드려용~

셰프이야기: "밥만 따로 먹이기도 하고 주먹밥도 먹여 봤지만... 별로 좋아하지 않고 다 뱉어 버리더라구요~ 분명 이유식중기부터는 주먹밥을 먹어도 되는데 말이져~ 그래도 요즘엔 반찬 중에서 빈대떡이나 동그랑땡은 쬐끔씩 떼어 주면 먹긴 먹더라구요~ 영양제나 사탕은 오독오독 깨물어 잘 먹으면서 밥은 왜 씹길 싫어하는지 모르겠네요~~^^* 배고프면 ..." 펼치기

hanami75 한국 경기도

재료

  • 닭가슴살
  • 표고버섯
  • 양파
  • 양배추
  • 달걀
  • 육수or물

요리법

  1. 말린 표고버섯이 더 좋다기에 시작하기 30~40분 전부터 물에 불려놨어요~
  2. 닭가슴살은 끓는 물에 데쳐 잘게 다져 주세요~
  3. 양파,양배추,불린표고버섯은 아기들에 맞게 잘게 다져주세요~ 표고버섯은 특히 신경써서 잘게 다져 주세요~
  4. 달걀 노른자만 준비됐어요~
  5. 만들어 놓은 육수가 있으면 육수를 넣어 주시구요, 그렇지 않으면 그냥 물을 넣어 주셔도 되요~ 육수물에 잘게 다진 재료들과 밥을 넣고 끓여 주세요~ 처음엔 센불에서 끓여 주시고 끓은 후엔 불을 줄여 약한불에서 밥이 퍼질때까지 잘~저어 주시면서 익혀 주세요~
  6. 마지막단계에서 달걀물을 넣어 주세요~
  7. 골고루 잘 섞어 한소끔 끓여주세요~ 그럼 완성이에용~~~!!

팁/조언

꼬마대장은 보이는 그릇으로 가득 담아야 한끼인데 조금 모자라게 3그릇이 나왔어요~^^ 보시다시피 내 맘대로 이유식이다 보니 양이나 재료...그때 그때 다르답니당~ㅋㅋㅋ 꼬마대장 입맛에 맛게 아주 푹푹 익혀 진밥을 만들었으니 오늘도 잘 먹어주겠졍~^^!!

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