엄마랑 아이랑! '홍구리'에 이은 간단 인기브런치 '홍떡' 만들기 대작전!
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엄마랑 아이랑! '홍구리'에 이은 간단 인기브런치 '홍떡' 만들기 대작전!

셰프이야기: "​오늘의 포스팅은 바로 요것! 평소 ​해피투게더 야간매점을 자주 즐겨보는 하나미는 여러가지 간단 레시피를 따라 만들어보는데요~ 그 중 홍석천씨의 홍구리에 이어서 인기만점이었던 홍떡 레시피를 우연찮게 접하게 되었답니다*^^* 보자마자 만드는 법도 정~말 간단하고 쉬운편이어서 아이들과 함께 만들면​ 좋을것같단 생각에 두 눈 ..." 펼치기

hanami75 한국 경기도

재료

  • 식빵
  • 견과류
  • 흑설탕
  • 딸기잼

요리법

  1. 우선 견과류부터 부숴줄거랍니다.
  2. 그럼 이것이 바로 쨈 위에 올라갈 재료가 된답니다.
  3. 하얀 식빵 한장을 꺼내 도마 위에 올려주세요.
  4. ​식빵 테두리 부분을 깔끔하게 절단해준 후~
  5. 밀대로 하얀식빵 부분을 꼼꼼하게 ​꾹꾹~ 밀어줍니다.
  6. 얇은식빵 한장 위에 딸기쨈 흘러 넘치지 않을 정도로만 살짝 발라주세요.
  7. 조금만! 적당하게 가운데로만 발라줍시다.​
  8. 맨 처음 만들어놓앗던 견과류와 설탕을 사르르르~ 딸기쨈 위에 뿌려주세요!
  9. 딸기쨈과 견과류를 올려준 빵 위에 얇은식빵으로 이불 덮듯이 덮어주면? 끝~!
  10. 이제 구워주기만 하면되요.
  11. 후라이팬 한번 키친타올로 깔끔하게 닦아준 후 기름을 살짝 둘러주세요.
  12. 버터가 있으실경우 버터도 기름과 같이 넣어주시면 더 바삭하게 구워지고 좋답니다.
  13. ​벌써부터 먹을생각에 두근두근 하네요.
  14. 금방 완성!​
  15. 드시다 목 멕히지않게 우유를 준비하여 함께 드셔야한다는거~~ 잊지마세요!​

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