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캘리포니아 호두 스프레드 (캘리포니아 월넛 버터)
레시피 작성자:
캘리포니아호두협회
버터에 구운 호두와 꿀을 넣어 조금 더 건강을 생각하고 진한 맛을 내게 한 버터 스프레드에요. 바게트에 아주 잘 어울린답니다.
요리시간:
30 분
재료
인분: 4
| 버터 (가염버터) | | 100g |
| 호두 (캘리포니아 호두) | | 50g |
| 꿀 | | 50ml |
요리법
준비시간: 20 분
| 조리시간: 10 분
1.
캘리포니아 호두는 170도 오븐에서 7분간 구워낸 후 굵게 다진다.
2.
가염 버터는 실온에 두어 말랑해지면 포크나 거품기로 저어 크림상태를 만든다.
3.
크림상태의 버터에 호두와 꿀을 넣고 섞는다.
4.
바게트를 2cm 정도로 자른 후 만들어둔 버터 스프레드를 발라 쥬스나 우유와 함께 든다.
레시피 제공: 캘리포니아호두협회
마지막 업데이트 :
2011-01-27
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