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오리엔탈 돼지고기 양배추쌈
이번에 돌아오는 명절에는 항상 똑같은 메뉴인 전, 잡채가 아닌 색다른 음식을 준비해보세요! 어르신들이 놀라실거에요! 이 레시피의 돼지고기 맛을 깔끔하게 살려주는 식재료가 바로 오향분인데요, 오향은 산초, 팔각, 회향, 정향, 계피 이 다섯가지 향신료를 섞어 만든 중국의 대표적인 향신료로 식욕을 돋궈주고 고기의 잡냄새를 없애주는데 효과적입니다. 특히 돼지고기와 궁합이 좋은데요, 위장을 튼튼히 해주고 소화력을 높여준다니 이보다 든든할 수 없죠! 이 레시피로 시어머니에게 점수 따자구요!
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리뷰
별점평가
작성일
2010-06-24
리뷰 작성자 :
옆집새댁
오늘 저녁으로 해먹었어요, 너무너무 맛있었어요
오향분이 없어서 허니갈릭소스로 대체했는데 맛있었구요, 양배추랑 고기랑 따로 요리했어요. 양배추 잘 찌는 법 좀 알려주세요! >_ <
오늘 저녁으로 해먹었어요, 너무너무 맛있었어요 :x 오향분이 없어서 허니갈릭소스로 대체했는데 맛있었구요, 양배추랑 고기랑 따로 요리했어요. 양배추 잘 찌는 법 좀 알려주세요! >_ <
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