아보카도 토마토 망고 살사
레시피 작성자:
FHIVESHOT
여느때처럼 무언가 달콤하면서도 매콤한 걸 찾고 계세요? 이번 여름에는 그 매콤달콤한 맛에 상쾌한 맛도 더해보세요! 나쵸칩이나 생선 구이와 함께 먹으면 정말 맛있는 살사 레시피를 소개합니다!
요리시간: 40 분
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재료
인분: 6
| 망고 | 1개 | |
| 아보카도 | 1개 | |
| 토마토 (중간크기) | 4개 | |
| 고추 (청양고추) | 1개 | |
| 고수 (실란트로) | 한단 | |
| 마늘 | 3개 | |
| 소금 | 1작은술 | |
| 라임쥬스 | 2큰술 | |
| 붉은 양파 | 1/2개 | |
| 올리브유 | 3큰술 |
요리법
준비시간: 10 분 | 추가시간 : 30 분, 냉장1.
망고, 아보카도, 토마토는 작게 깍뚝썰기 합니다. 고추는 씨를 제거하고 굵게 다집니다. 고수는 크게 다집니다. 마늘과 양파는 굵게 다집니다.
2.
그릇에 망고, 아보카도, 토마토, 고추, 고수, 마늘을 담고 소금, 라임쥬스, 양파, 올리브유로 양념합니다. 잘 저어준 후 냉장고에 30분정도 넣어 둔 후 차게해서 먹습니다.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
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