감자찌개
재료
인분: 2
| 감자 | 1개 | |
| 된장 | 3큰술 | |
| 물 | 3.5컵 | |
| 돼지고기 (찌개용) | 50g | |
| 청양고추 | 약간 | |
| 고춧가루 | 1큰술 | |
| 대파 | 약간 | |
| 양파 | 1/2개 | |
| 다진 마늘 | 1/2큰술 | |
| 들기름 | 약간 |
요리법
준비시간: 5 분 | 조리시간: 30 분1.
대파와 청양고추는 송송 썰고 양파와 감자는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요.
2.
냄비에 물을 넣고 된장을 개어 풀어줍니다.
3.
프라이팬에 들기름을 두르고 돼지고기, 감자, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 고기가 약간 덜 익을 때까지 볶아줍니다.
4.
된장 푼 물이 끓어오르면 볶은 재료를 넣고 익도록 끓여주세요.
5.
감자와 돼지고기가 다 익으면 청양고추, 대파, 양파를 넣어 한소끔 끓여서 완성해주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-01-27
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