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두부튀김조림
레시피 작성자:
소피아
겉은 바삭하고 속은 부드러운 두부튀김조림 주말간식으로 좋아요!
요리시간:
20 분
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재료
인분: 2
| 두부 | | 1모 |
| 간장 | | 7큰술 |
| 설탕 | | 2큰술 |
| 파프리카 (피망) | | 1/2개 |
| 양파 | | 1/2개 |
| 생수 | | 4큰술 |
| 식용유 | | 약간 |
| 전분 | | 약간 |
요리법
준비시간: 5 분
| 조리시간: 15 분
1.
두부는 깍둑 썰고 파프리카와 양파는 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해주세요.
2.
프라이팬에 식용유를 두른뒤 두부를 전분에 뭍혀 바삭하게 튀겨줍니다.
3.
튀겨진 두부에 간장, 설탕, 파프리카, 양파, 생수를 넣고 졸여 완성합니다.
팁/조언
다이어트 및 저지방 식이요법으로 튀기지 말고 바삭하게 볶아주시는 것도 방법일듯해요 ^^
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-01-27
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