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바나나크럼머핀
레시피 작성자:
Lisa Kreft
이 레시피는 올레시피닷컴에서 현재 무려 11만6천여명이 즐겨찾기에 추가하고 5164명이 리뷰를 달아준 그야말로 최고중의 최고 레시피입니다. 출출할때 요거 하나와 우유나 커피 한잔이면 배도 부르고 칼로리도 높지 않아서 부담도 덜 되요!
요리시간: 35 분
2명의 셰프가 즐겨찾기에 추가하셨습니다.
재료
인분: 10
| 밀가루 | 1 1/2컵 | |
| 베이킹소다 | 1작은술 | |
| 베이킹파우더 | 1작은술 | |
| 소금 | 1/2작은술 | |
| 바나나 (으깬것) | 3개 | |
| 설탕 | 3/4컵 | |
| 달걀 (계란) | 1개 | |
| 버터 (녹인것) | 1/3컵 | |
| 흑설탕 | 1/3컵 | |
| 밀가루 | 2큰술 | |
| 계피가루 | 1/8작은술 | |
| 버터 | 1큰술 |
요리법
준비시간: 15 분 | 조리시간: 20 분1.
오븐을 190도로 예열하고 머핀 10개짜리용 오븐팬에 머핀 종이컵을 담거나 오일을 발라주세요.
2.
큰 볼에 밀가루 1.5컵, 베이킹소다, 베이킹파우더, 소금을 넣고 섞어줍니다.
3.
다른 볼에는 바나나 으깬것, 설탕, 달걀, 녹인 버터를 넣고 잘 섞어주세요.
4.
2에 3을 넣고 살짝 섞어준 뒤, 머핀 컵에 담아주세요.
5.
작은 볼에 흑설탕과 밀가루 2큰술, 계피가루를 넣고 섞어줍니다. 여기에 버터 1큰술을 넣고 죽 같이 질퍽해지면 머핀에 담은 반죽위에 조금씩 부어주세요.
6.
오븐에 넣고 18분에서 20분간 구워줍니다. 이쑤시개를 꽂았다 빼냈을 때 이쑤시개에 빵이나 반죽이 묻어나오지 않으면 완성입니다! 맛있게 드세요!
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
건강식단/웰빙식.
두뇌건강과 당뇨 및 심장질환 예방에 좋은 호두나 잣, 호박씨 등 견과류를 함께 넣어보세요!
작성된 날짜:
2010-06-23
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재료양조절법.
칼로리를 더 낮추기 위해 설탕과 버터 양을 1/3에서 1/2정도 낮추세요.
작성된 날짜:
2010-06-23
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