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시카고 핫도그
레시피 작성자:
redhotcook!
시카고 스타일 핫도그는 100% 쇠고기 프랭크 소세지와 양비귀씨빵으로 유명하답니다! 핫도그도 이젠 웰빙식으로 건강하게 드세요! 케챱은 금물이에요!
요리시간:
15 분
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재료
인분: 1
| 핫도그 | | 1개 |
| 핫도그빵 (양비귀씨) | | 1개 |
| 머스타드 (겨자소스) | | 1큰술 |
| 다진 피클 | | 1큰술 |
| 다진 양파 | | 1큰술 |
| 토마토 슬라이스 | | 4조각 |
| 피클 (길게 썬것) | | 1줄 |
| 고추 혹은 피망 | | 적당량 |
| 소금 (선택사항) | | 약간 |
요리법
준비시간: 10 분
| 조리시간: 5 분
1.
찜기에 물을 끓이고 소세지를 넣어서 약 5분간 삶아 익혀줍니다. 소세지가 다 되면 꺼내고 찜판을 넣어 핫도그 빵을 올려 약 2분간 두면 빵이 따뜻해집니다.
2.
핫도그 빵에 소세지를 놓고 다음 순서대로 토핑을 올려주세요. 머스타드 -> 다진피클 -> 다진양파 -> 토마토 -> 길게 썬 피클 한줄 -> 고추/피망 (-> 기호에 따라 소금 약간).
쿠킹노트
토마토는 꼭 소세지와 빵 윗부분 사이에 놓고, 길게 썬 피클은 핫도그와 빵 아랫부분 사이에 놓으세요. 케챱은 다시한번 말씀드리지만 금물이에요! 케챱의 맛이 아닌 진짜 핫도그 맛을 맛보세요!
양귀비씨 영양정보
양귀비씨는 몸에 좋은 오메가 3지방산을 포함하고 있으며 유방암 치료에 도움이 되고 심장마비를 방지해주는 영양소를 포함하고 있습니다. 식용과 마약용이 별도로 있으니 이점 유의해주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
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영양성분
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칼로리 377 kcal
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지방 19.7 g
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콜레스테롤 30 mg
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나트륨 2387 mg
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탄수화물 38 g
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섬유질 3.3 g
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단백질 12.4 g