수박 레모네이드
레시피 작성자:
docswife
더운 여름 단체 손님 접대로 강력추천합니다! 수박의 달콤한맛과 레몬의 상큼한 맛이 어우러져 최고의 여름 과일 쥬스로 손색이 없어요! 약간의 보드카를 섞으시면 성인들 파티 음료로도 안성맞춤이에요!
요리시간:
15 분
재료
인분: 12
| 설탕 | | 1/2컵 |
| 물 | | 1/2컵 |
| 수박 조각 | | 4컵 |
| 찬 물 | | 3컵 |
| 레몬쥬스 | | 1/2컵 |
| 얼음조각 | | 6컵 |
요리법
준비시간: 10 분
| 조리시간: 5 분
1.
믹서에 수박 깍둑 썬것을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 잘게 갈아주세요. (씹는 맛을 원하시면 약간 두껍게 갈으셔도 되요.) 체에 걸러서 곱게 갈린 수박즙만 사용하세요.
2.
설탕과 물 1/2컵을 냄비에 넣고 중불에 약 5분간 끓여서 설탕을 완전히 녹여주세요. 불을 끄고 찬 물 3컵과 레몬쥬스를 넣어주세요.
3.
유리컵 12잔에 얼음조각을 균일하게 나눠담고 수박즙도 2-3큰술씩 나눠담으세요.
4.
2에 만들어둔 레몬쥬스를 3의 유리잔에 부어주면 완성입니다! 살짝 섞어서 드세요! 장식용으로 수박을 작게 한 조각씩 썰어서 컵에 꽂아보세요!
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-06-20
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영양성분
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칼로리 50 kcal
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지방 0.1 g
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콜레스테롤 0 mg
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나트륨 6 mg
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탄수화물 13 g
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섬유질 0.2 g
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단백질 0.3 g