세계최고의 야채샌드위치
1 / 1 사진:  Caroline C
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세계최고의 야채샌드위치

셰프이야기: "동네 식당에서 즐겨찾던 야채 샌드위치 메뉴를 없애버렸기에, 집에서 한번 해먹어봤어요. 집에서 아침식사로 가끔씩 먹는 잉글리쉬 머핀이 남아서 그 활용해보았더니 멋진 샌드위치로 변신했네요. "

DEBBIEWALTER

재료

인분 : 4 

  • 잉글리쉬 머핀 4개
  • 아보카도 1개
  • 새싹 1컵
  • 토마토 1개
  • 양파 1개
  • 렌치 드레싱 4큰술
  • 볶은 참깨 4큰술
  • 체다 치즈 1컵

요리법

준비시간: 20분  ›  조리시간: 5분  ›  요리시간:25분 

  1. 잉글리쉬 머핀은 반으로 갈라서 토스터기에서 구워주세요.
  2. 아보카도는 으깨고, 치즈는 채썰고, 토마토+양파는 굵게 다져주세요.
  3. 오븐을 브로일로 맞추고 쿠키 시트에 머핀을 올리고 으깬 아보카도를 발라주세요. 그 위에 새싹, 토마토, 양파, 드레싱, 참깨, 치즈를 올리세요.
  4. 오븐에서 5분간 구워주시면 완성입니다.

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