페스토 치킨 케사디아
1 / 1 사진:  GodivaGirl
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페스토 치킨 케사디아

셰프이야기: "만들기 간단하며 맛있는 치킨 케사디아에 토마토 페스토를 넣어 한층 업그레이드를 해봤어요!"

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재료

인분 : 2 

  • 올리브유 1큰술
  • 닭가슴살 깍뚝썬것 400g
  • 모짜렐라 치즈 250g
  • 토마토 페스토 4큰술
  • 말린 크랜베리 선택
  • 또띠아 (大) 2장

요리법

준비시간: 5분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:25분 

  1. 큰 후라이팬에 오일을 달구고 중-강불에서 닭고기를 볶아 준 뒤, 그릇에 담아두세요.
  2. 같은 팬에 또띠아 1장을 놓고 치즈를 적당히 뿌려 녹여주세요.
  3. 볼에 말린 크랜베리와 페스토 소스를 넣고 잘 섞어준 뒤, 닭고기와 섞어주세요.
  4. 구운 또띠아에 (3)을 올리고 남은 치즈를 뿌린 뒤, 다른 한장의 또띠아로 덮고 뒤집어서 새로 올린 또띠아도 노릇하게 구워주세요.
  5. 치즈가 다 녹고 또띠아가 약간 바삭해지면 접시에 담고 따뜻할 때 드세요.

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