모히토
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모히토

셰프이야기: "여름에 마시기 딱 좋은 시원하고 상큼한 럼주 칵테일, 모히토를 소개합니다. 민트는 집에서 기르기 쉬우니 작은 화분 하나 키우시면서 종종 해드세요. "

Brandy

재료

인분 : 1 

  • 설탕 2작은술
  • 라임 1/2개
  • 민트잎 4~10장
  • 얼음 1컵
  • 바카르디 럼주 45ml
  • 소다 (탄산수) 적당량

요리법

준비시간: 10분  ›  요리시간:10분 

  1. 긴 유리잔에 민트잎과 라임 한조각을 넣고 으깨주세요. 민트향과 라임향이 라임즙과 섞이면서 우러나오면, 라임 두조각을 더 넣고, 설탕을 넣은 뒤, 한번더 으깨주세요.
  2. 얼음을 유리잔에 가득 채우고, 럼주를 부어준 뒤, 탄산수를 넣고 몇번 저어 준 뒤, 기호에 따라 설탕으로 간을 조절하고, 나머지 라임으로 장식하세요.

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