나이제리아 슈쿠슈쿠
1 / 1 사진:  seattlelove
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나이제리아 슈쿠슈쿠

셰프이야기: "슈쿠슈쿠는 나이제리아에서 건너온 레시피로 만들기도 쉬우면서 아이들이 정말 좋아하는 코코넛 디저트랍니다."

Forgemaster

재료

개수 : 14 

  • 코코넛 후레이크 1컵
  • 주조 설탕 1/4컵
  • 달걀 노른자 3개
  • 베이킹 파우더가 든 밀가루 1/2컵

요리법

준비시간: 15분  ›  조리시간: 20분  ›  요리시간:35분 

  1. 오븐을 175도로 예열합니다.
  2. 중간 크기의 볼에 코코넛, 설탕, 달걀 노른자를 담고 잘 섞어준 뒤, 탁구공 크기 만하게 경단을 빚어주세요.
  3. 경단을 밀가루 옷을 입힌 뒤, 베이킹 시트에 적당히 간격을 주고 나란히 올려주세요.
  4. 오븐에서 약 20분간 노릇하게 구워주세요.

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