닭가슴살 참깨 오븐구이
1 / 1 사진:  Mariela Does Cakes
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닭가슴살 참깨 오븐구이

셰프이야기: "담백한 닭가슴살에 참깨옷을 입혀 고소~하게 즐겨보세요!"

Lauri Thompson

재료

인분 : 4 

  • 간장 2큰술
  • 볶은 참깨 1/4컵
  • 밀가루 2큰술
  • 소금 1/4작은술
  • 후추 약간
  • 닭가슴살 4쪽
  • 녹인버터 2큰술

요리법

준비시간: 5분  ›  조리시간: 40분  ›  요리시간:45분 

  1. 오븐을 200도로 예열하세요.
  2. 9x13인치 크기의 베이킹 그릇에 간장 2큰술을 부으세요.
  3. 유산지 위에 참깨, 밀가루, 소금, 후추를 섞어두세요.
  4. 닭가슴살에 간장을 뭍히고 참깨(+밀가루, 소금, 후추)옷을 입히세요.
  5. 베이킹 그릇에 닭가슴살을 나란히 담고 녹인 버터를 위에 부어주세요.
  6. 오븐에서 약 40분간 구워주세요. 남은 참깨가 있으면 더 뿌리고 내세요.

오븐으로 참깨 굽기!

베이킹 그릇에 참깨를 가지런히 놓고, 예열된 오븐에 약 5-10분간 두시면 되구요, 타지 않도록 자주 확인해주세요!

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