스터프드 셀러리
1 / 1 사진:  Caroline C
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스터프드 셀러리

셰프이야기: "셀러리는 혈액을 맑게 해주어 동맥경화나 뇌혈관 장해, 심장질환 예방에 효과가 있으며 간장 기능을 높여주어 숙취 해소에 도움이 됩니다. 또한 칼로리가 낮아 다이어트에도 효과적인데요, 그 독특한 향을 멀리하는 사람들이 꽤 있더군요. 그래서 준비한 셀러리를 맛있게 즐길 수 있는 레시피입니다. "

Linda

재료

인분 : 8 

  • 크림치즈 1팩
  • 사워크림 2큰술
  • 다진 호두 1/4컵
  • 그린 올리브 20개
  • 셀러리 줄기 1단

요리법

준비시간: 15분  ›  요리시간:15분 

  1. 셀러리는 깨끗하게 씻어서 한입크기로 썰고 올리브는 다져주세요. 크림치즈는 미리 상온에 꺼내두세요.
  2. 볼에 크림치즈와 사워크림을 넣고 잘 섞어주세요.
  3. 같은 볼에 다진 호두, 다진 올리브를 넣고 섞어주세요.
  4. 셀러리 줄기에 패인곳을 채우듯 (3)을 한스푼씩 떠서 발라주세요.

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리뷰 & 댓글 (1)

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간단요리법/시간절약법. 셀러리를 미리 썰어두시기 전에 크림치즈 필링을 먼저 발라준 뒤에 셀러리를 한입크기로 자르시면 더 편합니다. - 2010-09-13

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