잭오랜턴 스터프드 피망구이
1 / 1 사진:  stepperanddaniel
넘기기

잭오랜턴 스터프드 피망구이

셰프이야기: "할로윈 기념으로 늙은 호박 파기가 힘들다면, 예쁜 빛깔의 피망 (파프리카)으로 맛있는 할로윈 저녁식사를 만들어보세요~"

stepperanddaniel

재료

인분 : 6 

  • 피망 (여러색깔) 6개
  • 계란 1개
  • 양파 1개
  • 마늘 (다지기) 2개
  • 머스타드 1/4컵
  • 소금 1/4작은술
  • 다진 쇠고기 450g
  • 통밀식빵 4장
  • 토마토 1개
  • 칠리 소스 1/2컵
  • 우스터셔 소스 3큰술
  • 후추 1/4작은술

요리법

준비시간: 25분  ›  조리시간: 1시간  ›  요리시간:1시간25분 

  1. 오븐을 175도 (화씨 350도)로 예열하고, 8x8인치 크기의 베이킹그릇을 기름칠해두세요.
  2. 볼에 다진 쇠고기, 계란, 통밀식빵 깍둑썬것, 다진 양파, 다진 토마토, 다진 마늘, 칠리소스, 머스타드, 우스터셔 소스, 소금, 후추를 모두 넣고 섞어주세요.
  3. 피망은 큰걸로 골라 구입하시고 깨끗하게 씻은 뒤, 잭오랜턴 얼굴처럼 익살스런 눈코입을 파내주세요. 그리고 피망의 윗부분의 2-3cm정도되는 부분을 썰어 뚜껑을 만들어주세요.
  4. 피망 뚜껑을 열고 씨부분을 제거한 뒤, 준비해놓은 다진 쇠고기를 피망 안에 채워주세요. 채운 피망을 베이킹그릇에 세워놓고 오븐에서 1시간 구워주세요.

제 블로그에서 보세요!

오리지널 레시피 (미국)

레시피 더보기

  • 비슷한 레시피

  • 구이

  • 카테고리 더보기

리뷰 & 댓글 (0)

리뷰 남기기

별점을 달아 주세요
이 레시피에 대해 리뷰나 의견을 남겨 주세요.

레시피 카테고리 더보기