애플 레몬 시나몬 머핀
레시피 작성자:
<a href="http://allrecipes.com/Cook/1851701/Profile.aspx">ROBY</a>
남자들도 한번 먹으면 또 찾는 맛있는 머핀 레시피에요.
요리시간:
45 분
재료
인분: 12
| 밀가루 | | 2컵 |
| 베이킹파우더 | | 4작은술 |
| 소금 | | 약간 |
| 설탕 | | 1/2컵 |
| 계란 | | 2개 |
| 버터 | | 10큰술 |
| 레몬껍질갈은것 | | 1큰술 |
| 레몬즙 | | 1작은술 |
| 우유 | | 1컵 |
| 사과 | | 1개 |
| 설탕 | | 1큰술 |
| 시나몬가루 | | 1작은술 |
요리법
준비시간: 20 분
| 조리시간: 15 분
| 추가시간 : 10 분, 식히기
1.
오븐을 220도로 예열하고 머핀틀에 머핀컵을 꽂거나 쿠킹 스프레이를 뿌려두세요.
2.
볼에 밀가루, 베이킹파우더, 소금을 한번 체에 걸러 내려주세요.
3.
다른 볼에는 설탕 1/2컵, 계란, 버터, 레몬껍질, 레몬즙, 우유를 섞어 크림화해주세요.
4.
(2)와 (3)을 촉촉해지도록 잘 섞어주세요.
5.
잘게 다진 사과를 (4)에 넣고 섞어준 뒤, 반죽을 머핀틀에 부어주세요.
6.
작은 볼에 설탕 1큰술과 시나몬가루를 섞어준 뒤, 머핀틀에 부어준 반죽 위에 조금씩 뿌려주세요.
7.
오븐에 넣고 15분간 구워주세요. 다 구워지면 1-2분 식혀준 뒤에 식힘망에 올려 완전히 식혀주세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
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