아보카도 라임 쉬림프 샐러드
레시피 작성자:
La Afro-Cubana
신선한 야채와 통통한 새우가 들어간 샐러드에 라임 드레싱을 곁들이면 여름철 별미에요.
요리시간: 30 분
재료
인분: 6
| 새우 | 550g | |
| 아보카도 | 3개 | |
| 쪽파 | 1단 | |
| 토마토 | 3개 | |
| 노란토마토 | 1개 | |
| 피망 (색깔 자유) | 1개 | |
| 실란트로 | 1/2단 | |
| 라임즙 | 2큰술 | |
| 소금+후추 | 약간 |
요리법
준비시간: 20 분 | 조리시간: 10 분1.
새우는 깨끗하게 손질해서 굽거나 익혀준 뒤, 2/3등분 해 큰 볼에 담아두세요.
2.
여기에 아보카도를 비슷한 크기로 깍뚝썰어넣고, 파와 피망, 토마토, 실란트로도 다져 넣어주세요.
3.
라임즙을 넣고 잘 섞어준 뒤, 소금과 후추로 간을 해주세요.
4.
냉장고에 넣고 15분 이상 재워두었다가 꺼내서 한번 골고루 섞어주시면 완성입니다.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-01-27
태그는 한번에 하나씩 추가해주세요.
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