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딸기 크림치즈 샌드위치
레시피 작성자:
Ange Rayner
어버이날이나 엄마 생일, 또는 주말에 엄마를 위해 한번 해줘보세요. 별것 아니지만, 엄마에게 만들어주는 첫 아침식사, 엄마한테는 의미있는 하루의 시작이랍니다.
요리시간:
46 분
재료
인분: 4
| 딸기 | | 2 1/2컵 |
| 스파클링 와인 | | 3/4컵 |
| 크림치즈 | | 1팩 |
| 화이트 초콜릿 | | 3/4컵 |
| 오렌지껍질 갈은것 | | 2작은술 |
| 오렌지쥬스 | | 2큰술 |
| 시나몬 건포도 식빵 | | 8장 |
| 버터 | | 2큰술 |
| 메이플 시럽 | | 1/2컵 |
요리법
준비시간: 30 분
| 조리시간: 16 분
1.
딸기는 깨끗이 씻어서 꼭지를 잘라내고 슬라이스 한 뒤 볼에 담고 스파클링 와인을 부어 약 20분 이상 재워두세요. 딸기와 스파클링 와인을 따로 담아두세요. 냉장고에 넣어두세요.
2.
볼에 크림치즈, 초콜릿, 오렌지껍질, 오렌지쥬스를 담고 섞어주세요. 그리고 빵 4장에 펴발라주세요. 그리고 여기에 딸기를 나란히 올려주세요. 딸기 1/2컵은 장식을 위해 남겨두세요. 나머지 빵 4장으로 샌드위치를 덮어주세요.
3.
큰 후라이팬을 중불로 달구고 버터를 녹인 뒤, 샌드위치를 노릇하게 토스트 해주세요. 앞뒤로 2분정도씩 구워주시면 되요.
4.
완성된 토스트를 접시에 담고 반으로 가른 뒤, 메이플 시럽을 뿌리고 남겨둔 딸기 1/2컵을 올려주세요. 냉장고에 넣어둔 스파클링 와인과 함께 내세요.
레시피 제공: Allrecipes
마지막 업데이트 :
2011-05-04
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