아보카도 햄버거
숲속의 버터라 불리는 아보카도는 지방 함량이 높지만 콜레스테롤이 없는 불포화지방산이라 피부 미용에 좋은 과일이죠. 그냥 먹기는 좀 밋밋하지만 샐러드 재료나 초밥과 함께 먹거나 아보카도를 곱게 갈아 스프레드로 만들어 샌드위치나 햄버거에 발라 먹으면 아보카도의 색다른 맛을 즐길 수 있답니다.
훈제연어 샐러드
오메가 3가 풍부하게 들어있는 연어는 최근 노화와 주름 예방, 다크서클 완화 등 피부미용에 좋아 여자들에게 강추하는 음식입니다. 구이요리로도 좋지만 훈제연어를 이용해 간편하게 샐러드를 만들면 전채 요리는 물론 와인 안주로도 최고랍니다.
감자양송이카레밥
카레는 심장병 예방, 노인성 치매, 기억력에 좋은 식품으로, 카레 속의 커큐민(curcumin) 성분은 식도암 뿐만 아니라 췌장암, 대장암 등에 뛰어난 효능과 풍부한 영양성분을 함유하고 있어요. 전 카레의 향이 강해서 입맛이 없을 때 자주 해먹고 있답니다.
집에서 해먹는 일식전골 (나베)
레시피 작성자:
wchibi
전골 중에서 가장 쉬운 일본식 "집에서 손쉽게 해먹는 나베" 레시피를 소개해드릴께요. 식재료를 넉넉히 준비해두시고 온 가족 혹은 친구들이 오손도손 둘러 앉아 휴대용 가스렌지에서 계속 끓이면서 드세요. 끓이면 끓일수록 진해지는 국물맛에 손이 멈추질 않아요! 특히나 좋아하는 육류나 야채로 대체하시면 집에서 직접 해먹는 전골이 임금님 드시던 전골보다 훨씬 맛있죠!
라즈베리 미니 초콜릿 케잌/머핀
레시피 작성자:
USA WEEKEND
촉촉~하고 따뜻~하고 입안에서 사르르~ 녹는 미니 초콜릿 케잌으로 애인에게 사랑하는 마음을 전하세요! 맛있는 초콜릿 케잌을 위해서는 양질의 초콜릿을 준비하시는 것 잊지마세요.
써머 베리 파르페
레시피 작성자:
Josie59
건강하고 맛있는 파르페를 소개합니다. 간단하게 아침식사나 간식으로도 좋구요 바쁘실때 그냥 종이컵에 담아서 들고 나가시면 버스나 지하철 놓치실 일도 없을꺼에요! 올여름 신선한 제철과일로 맛있는 파르페 만들어드세요!
훈제연어 스시롤
레시피 작성자:
Vivian Lee
노화방지 및 심장병 예방에 좋은 연어로 간단한 스시롤을 만들어보세요. 바쁜 남편에게 든든한 점심 도시락이 될 것 같아요.
쇠고기 야끼소바 (일본 볶음국수)
레시피 작성자:
Norma MacMillan
특별한 점심식사 혹은 저녁식사를 준비해야하는데 메뉴가 걱정이시라구요? 그럼 야채가 듬뿍 들어있어 건강하면서 부드러운 쇠고기의 맛을 즐길 수 있는 쇠고기 야끼소바 어떠세요?
미소시루 (일본 된장국)
레시피 작성자:
Norma MacMillan
쉽고 간단한 일본식 된장국 레시피를 소개합니다. 표고버섯이 다시마와 생강과 어우러져 깊은 맛을 주며, 볶음 요리와 함께 먹거나 간단한 아침식사 대용으로도 좋아요.
미즈타끼풍 나베 (일본 전골)
오늘은 냉장고를 터는날! 남은 야채와 두부, 그리고 닭고기로 온가족이 배가 터지도록 먹을 수 있는 맛있는 전골 레시피를 소개합니다. 야채를 다 먹고 나서 남은 국물에 우동을 끓여 드시거나 밥을 말아 드시는 것 잊지마세요! 오늘은 날도 더운데, 고기는 닭고기로 하는게 좋겠죠?
샤브샤브얼큰나베 (일본 전골)
일본에서 인기있는 매콤한 전골 비결이 뭔지 아세요? 바로 김치랍니다. 깊은 국물맛에 얼큰하게 김치를 넣어 고기도 야채도 맛이 더욱더 일품이에요! 야채를 많이 섭취하기 때문에 건강과 피부미용도 챙기고 남은 우동이나 남은 밥 처리도 할수 있답니다.
일본 야채조림
뿌리야채를 여럿 넣어서 간단히 만들수 있는 맛있는 밑반찬이에요!
제이미의 시금치샐러드
레시피 작성자:
Jamie Hensley
시금치는 무치라고만 있는게 아니에요, 상큼하게 샐러드로 먹고 새로운 맛을 경험해보세요!
차이니스 치킨 볶음밥
레시피 작성자:
Lisa Tourville
찬밥 처리용 레시피에요~ 쉽고 맛있고 15분이면 완성이랍니다! 아이들도 좋아해요! 양파는 미리 다져두시고 닭고기 익은 것도 먹기 좋은 크기로 썰어두세요.
햇감자가 김을 만났을때
레시피 작성자:
Norma MacMillan
김은 주로 밥과 떡국에, 또는 초밥과만 함께 먹는걸로 알려져있는데요, 야채하고도 잘 어울린다고 하네요~ 특히나 감자랑 함께 먹으면 좋다고 해요.
로즈마리 허브돈까스
기름에 튀기지 않아서 칼로리도 낮추고 깔끔한 맛이 감도는 아이들을 위한 돈까스에요. 거기에 석류홍초에 차가운 생수를 타서 돈까스랑 같이 먹으니 새콤하면서 입안이 개운하고 좋네요.
모짜렐라 치즈 돈까스
어른아이 누구나 좋아하는 돈까스에 쫄깃쫄깃한 모짜렐라 치즈를 넣어 별미를 만들어보세요. 돼지고기와 모짜렐라 치즈가 오묘한 궁합을 이뤄 고소하고 담백한 맛을 낸답니다. 쫀득하게 늘어나는 그 맛 하나면 다른 반찬에는 손이 가질 않는 답니다.
버팔로윙
닭 날개는 다른 부위보다 지방 함량이 조금 높긴 하지만 비타민A 및 피부 미용에 좋은 콜라겐 성분이 다랑 함유되어 있어 여성들에게 특히 좋은 식품이랍니다. 특히 콜라겐은 일상적인 식사만으로는 충분한 섭취가 이루어지지 않고, 자외선과 노화로 자연적으로 소실이 되기 때문에 미용과 건강을 유지하기 위해서는 콜라겐이 많이 들어있는 닭고기 날개 부위를 먹는 게 좋다고 하네요.
크레페로 사랑이 가득!
레시피 작성자:
Erin Nesbit
크레페 만드는 법이에요. 프랑스에서 전해져온 크레페는 과일, 푸딩, 무스, 야채, 고기 등 디저트에서 저녁식사까지 모든 것을 접수하는 천재적인 발명음식이죠! 일본에서는 크레페 붐이 일어나 여름에 크레페를 서서 먹는 사람들을 길거리에서 흔히 볼 수 있는데요, 가격이 만만치 않죠! 이젠 집에서 직접 만들어보세요! 사랑하는 아이들 간식으로, 분위기 내고 싶은 날 애인과의 식사 디저트 메뉴로 딱이에요!
우나타마돈 (장어계란덮밥)
더워서 몸보신 하려고 장어를 샀는데, 요리하려니까 더우시다구요? 그래서 준비했습니다, 전자렌지로 간단히 만드는 장어계란덮밥!