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이 전통 새우 레시피는 코코넛을 첨가한 인도 카르나타카 주의 카르와르라고 불리우는 지역에서 자주 즐겨먹는 음식이라고 합니다. 직접 갈은 코코넛보다는 코코넛우유나 코코넛쥬스를 넣는게 더 쉽고 부드럽다고 하네요.