갈비찜
공부에 지치고 일에 지친 아이들과 남편을 위해, 오늘은 좀 특별하게 갈비찜에 도전해보시는 건 어떠세요? 고기 뜯는 맛, 감자 골라 먹는 맛이 우리 가족 기운 내는데에는 최고 아니겠어요? 이 레시피는 더 연하고 맛이 깊이 배도록 오랜 시간 재워두는 방법을 소개해드립니다. 간장 게장만 밥도둑은 아니거든요!
쇠고기 감자볼
다진 쇠고기와 감자를 이용해 고소한 맛이 일품인 영양 간식을 만들어 보자. 쇠고기는 아이들이 성장을 위해서 반드시 섭취해야 하는 중요한 식품이며 감자 역시 비타민C가 풍부한데다 대표적인 알카리성 식품이라 육류와 함께 섭취할 때 영양의 균형을 유지할 수 있다.
영양대구전
대구는 대표적인 흰살 생선으로 지방이 적고 단백질이 풍부하며 열량이 낮아서 다이어트 식품으로 좋습니다. 또한 내한성을 가지고 있어 체질적으로 몸이 차거나 추위를 잘 타는 사람들한테 좋고, 소화가 잘 되기 때문에 노인이나 유아들에게도 좋은 식품이에요. 대구를 길게 잘라 간을 하지 않고 전을 부친다면 유아들의 간식용 핑거푸드로도 좋습니다.
직접 해먹는 자장면/자장밥
드디어 올것이 왔나요? 블랙데이. 솔로들이 둘러앉아, 입주변이 시컴해지도록 말없이 자장면을 먹는다는 블랙데이가 오고 말았나요? 걱정 붙들어매시고, 좋아하는 사람이 있으면 초대해서 집에서 직접 해먹는 자장면 또는 자장밥을 선사하세요! 이렇게도 사랑은 싹튼답니다. ♥
귤 젤리
아이들이나 수험생 간식으로 최고인 귤 젤리! 만드는 법도 쉬워 아이들과 함께 만들어 볼 수 있어요. 비타민이 듬뿍 담긴 귤은 감기 예방에 효과적이죠. 피부미용과 피로회복에도 좋다는거 아셨나요?
감자땡
동그라땡을 감자버전으로 만든것입니다. 간단하고 아이들 간식으로 좋아요.
차이니스 치킨 볶음밥
레시피 작성자:
Lisa Tourville
찬밥 처리용 레시피에요~ 쉽고 맛있고 15분이면 완성이랍니다! 아이들도 좋아해요! 양파는 미리 다져두시고 닭고기 익은 것도 먹기 좋은 크기로 썰어두세요.
햄야채 주먹밥
쥐콩이 봄소풍 도시락을 위해 아기자기하게 꼬마주먹밥을 만들었었어요. 그 귀여운 입에 하나씩 쏘~옥 쏘~옥 들어갈 수 있게 조물 조물 귀여운 사이즈로 만들었답니다. 이번 주말에는 맛난 도시락 싸서 가족들과 나들이 계획해 보심이 어떨지요~ 훗♥
로즈마리 허브돈까스
기름에 튀기지 않아서 칼로리도 낮추고 깔끔한 맛이 감도는 아이들을 위한 돈까스에요. 거기에 석류홍초에 차가운 생수를 타서 돈까스랑 같이 먹으니 새콤하면서 입안이 개운하고 좋네요.
크레페로 사랑이 가득!
레시피 작성자:
Erin Nesbit
크레페 만드는 법이에요. 프랑스에서 전해져온 크레페는 과일, 푸딩, 무스, 야채, 고기 등 디저트에서 저녁식사까지 모든 것을 접수하는 천재적인 발명음식이죠! 일본에서는 크레페 붐이 일어나 여름에 크레페를 서서 먹는 사람들을 길거리에서 흔히 볼 수 있는데요, 가격이 만만치 않죠! 이젠 집에서 직접 만들어보세요! 사랑하는 아이들 간식으로, 분위기 내고 싶은 날 애인과의 식사 디저트 메뉴로 딱이에요!
버팔로 치킨윙
레시피 작성자:
Kelly
매콤한 버팔로 치킨윙, 패밀리 레스토랑에서 시켜먹는 것보다 더 맛있게, 그리고 더 안심하고, 집에서 만드는 비결을 알려드릴께요.
나이제리아 슈쿠슈쿠
레시피 작성자:
Forgemaster
슈쿠슈쿠는 나이제리아에서 건너온 레시피로 만들기도 쉬우면서 아이들이 정말 좋아하는 코코넛 디저트랍니다.
감자치즈전
초간단 영양간식 감자치즈전! 입맛 없는 아이들에게는 맛있는 영양간식으로, 바쁜 엄마에게는 쉽고 간단하게 만들 수 있어서 일석이조랍니다. 조리법 간편한 감자치즈전을 소개할께요.
마쉬멜로우 브라우니
레시피 작성자:
Maryl
금빛깔의 따뜻한 브라우니와 우유 한잔, 아이들이 정말 좋아하는 간단하면서 특별한 간식으로 추천합니다.
소세지 치즈볼
레시피 작성자:
Bob Evans
소세지 보통 어떻게 드시나요? 부대찌개? 볶음? 남은 소세지가 있다면 이번 주말엔 아이들을 위해 소세지 치즈볼을 만들어주세요.
팝콘 케이크 I
레시피 작성자:
Johnna
아이들을 위한 재미있는 케이크 만들기 레시피에요. 팝콘과 알록달록 여러가지 색의 엠엔엠 초콜릿, 그리고 달콤하고 쫄깃한 마쉬멜로우로 크리스마스, 부활절, 생일 등의 특별한 날에 아이들에게 근사한 디저트 케이크 선물을 해주세요.
코코넛 리틀 키스 (Beijinho)
레시피 작성자:
BR Cook
브라질의 인기있는 생일파티 레시피로 아이들과 여성들이 아주 좋아하는 작고 예쁜 코코넛 캔디볼이에요. 코코넛 대신 예쁜 색깔의 슈거 크리스탈을 입히면 더욱 귀엽답니다! 미니 머핀컵에 담아 서빙하시구요... 참! 정향은 먹지 마세요! 장식용이랍니다!
스트로베리 키위 타르트렛
레시피 작성자:
YODASAUR
달콤한 소스를 끼얹은 과일이 올라간 미니 타르트에요. 베이비 샤워 때나 아이들 생일 파티, 또는 손님 접대 때 근사하고 예쁜 디저트로 인기가 좋답니다! 퍼프페스트리 대신 냉동 와플을 쓰시면 시간도 덜들고 만들기도 더 쉬울것 같아요!
삼겹살 된장볶음
냉동실에 넣어둔 삼겹살을 된장에 버무려 재웠다가 저녁반찬으로 구워먹은 녀석이에요. 매운음식이 부담스러운 분이나 아이들이 특히 좋아한답니다.