타이 샐러드 (얌운센)
한국인에 입맛에 잘 맞는 타이식 샐러드인 얌운센은 재료를 섞어 무친다는 의미의 얌(yum), 녹두당면을 뜻하는 운센(woon sen)에서 유래된 요리명입니다. 녹두 당면을 이용해서 칼로리도 적고 새콤 매콤한 드레싱이 없던 입맛도 살려준답니다.
캘리포니아 호두 스프링롤
손님 접대 할때 에피타이저로 좋은게 스프링롤이잖아요, 여기에 호두를 넣어서 특별함을 더해보세요. 두뇌에 좋은 호두가 들어있어서 공부하는 아이들에게도 정말 좋아요. 이번 주말에 시험 공부로 지친 아들/딸에게 한번 해주시는 건 어떠세요? 건강을 위하시는 분이나 다이어트 하시는 분은 튀기지 말고 그냥 드시구요, 칠리소스가 달갑지 않으신 분은 땅콩버터를 녹여서 곁들어도 맛있어요. 냉장고에 남은 야채 처리하기에도 좋은 메뉴랍니다.
팟타이 (태국 볶음국수)
레시피 작성자:
annelise
태국 음식점이나 태국 현지에서 가장 찾기 쉬운, 그리고 가장 사랑받는 태국요리 팟타이 레시피를 소개합니다. 입맛없을 때 먹으면 딱이에요! 타마린드 쥬스 대신 오렌지쥬스 3/4큰술, 라임쥬스 1/4큰술을 섞어쓰셔도 됩니다. 이 레시피에는 새우를 넣을 껀데요, 기호에 따라 닭고기, 소고기, 돼지고기, 두부 등 골라드세요!
아시안 참깨 치킨
레시피 작성자:
Shelley
양념에 재운 닭고기 레시피로 밥이나 쌀국수와 잘 어울려요!
코코넛 치킨 카레
레시피 작성자:
ROMA
카레옷을 입힌 닭고기를 코코넛 우유에 끓이고 토마토를 넣어 태국 음식의 맛을 느껴보세요.
땅콩버터 볶음우동
레시피 작성자:
AMY BARTHELEMY
오독오독 고소~한 땅콩과 함께 볶음 우동을 즐겨보세요.
태국 치킨 스프 (톰카가이)
레시피 작성자:
Adrienne Barnett
맛있는 태국식 닭고기 스프, 매콤해서 우리 입맛에 잘 맞아요!
바질 닭고기 볶음
레시피 작성자:
GABRIELLEDC
태국 식당에서 흔히 볼수 있는 메뉴 중 하나로 담백한 닭가슴살을 바질향을 내어 볶아 먹는 닭가슴살 덮밥이에요.
태국 오이 샐러드
달콤하면서 짜릿한 맛이 있는 태국식 오이 샐러드 레시피를 소개합니다. 고수와 땅콩으로 남녀노소의 입맛을 사로잡아줘요!
태국의 별미 망고 스티키라이스
레시피 작성자:
Michelle
태국의 유명한 디저트 중의 하나인 스티키 라이스 앤 망고! 바로 태국식 코코넛 찹쌀에 망고를 곁들여 먹는 요리에요. 태국까지 가보지 않아도 직접 만들어 드실 수 있답니다! ^^
파인애플 치킨카레
레시피 작성자:
Kristy Bachelder
태국의 코코넛우유로 만드는 달콤하고 고소한 카레에 파인애플을 넣어 상큼함을 더했어요.
진저라임 치킨 & 코코넛라이스
레시피 작성자:
RuggerDucky
생강과 라임 양념으로 재운 닭가슴살을 달콤고소한 코코넛 라이스와 함꼐 즐겨보세요! 한입 먹는 순간 눈이 번쩍 뜨여요! ^^
타이 그린 카레
레시피 작성자:
laus
초록색을 띄는 그린카레로 매콤한 태국 카레를 맛보세요!
타이식 홍합찜
레시피 작성자:
MURINMOON
태국 스타일로 홍합을 찌고 시즈닝을 했어요. 맛이 정말 깔끔해요! 좋은 홍합 고르는법과 홍합 손질하는 법을 보시려면 여기를 클릭하세요! ★홍합 손질하는 법 키친 노하우 보러가기
바삭바삭 고소한 에그롤
레시피 작성자:
Donna
맛있는 재료가 듬뿍 들어있는 아시안 요리의 대표적인 전채, 에그롤을 소개합니다.
톰카가이 (코코넛치킨스프)
레시피 작성자:
MARBALET
타이 레시피에서 가장 유명한 닭고기 스프 중 하나죠, 타이 음식을 대표하는 식재료 중의 하나인 코코넛밀크가 들어간 고소하고 매콤한 톰카가이 레시피를 소개합니다.
바나나 살사 쉬림프 샐러드
레시피 작성자:
suyin-melissa
퓨젼요리에 버금가는 신선한 레시피를 소개합니다. 새콤한 살사에 달콤한 바나나를 더하고, 쫄깃한 새우살까지 들어있는 타이풍 샐러드 레시피에요.
타이 치킨버거
레시피 작성자:
CHEFSINGLEDAD
색다른 맛의 햄버거를 만들어보시는 건 어떠세요? 쇠고기보다는 닭고기! 평범한 케찹 보다는, 타이의 땅콩카레소스를 넣고 만들어보세요!
타이 카레 스프
레시피 작성자:
Kaeli
타이풍 카레스프에는 새우, 버섯, 코코넛밀크, 시금치가 들어있어 맛도 색다르고 섭취하는 영양도 색다르답니다!
두부 땅콩 볶음
레시피 작성자:
Ani
집에 닭고기, 돼지고기, 쇠고기가 떨어졌나요? 걱정하지마세요! 고기보다 더 맛있는 두부 요리가 여기 있답니다! ^^